PORTFÓLIO 7º e 8º SEMESTRE ECO 2021.2 - Cooperativa agroindustrial Soft Café Brasil (caso hipotético)

 

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PORTFÓLIO 7º e 8º SEMESTRE ECO 2021.2 - Cooperativa agroindustrial Soft Café Brasil (caso hipotético)

Situação Geradora de Aprendizagem (SGA)

 

O Brasil é o maior exportador de café no mercado mundial e ocupa a segunda posição, entre os países consumidores da bebida. O Brasil responde por um terço da produção mundial de café, o que o coloca como maior produtor mundial, posto que detém há mais de 150 anos, conforme dados do MAPA (Ministério da Agricultura e Abastecimento, 2016). Os estados que representam as maiores produções de café no país são Minas Gerais e Espírito Santo.

O café possui um espaço relevante no agronegócio brasileiro no que tange geração de renda e riquezas. A produção cafeeira já foi um dos principais motores e pilares da economia no século XX, visto o modelo agroexportador da década de1930 e a representação desta produção na pauta de exportação até a década 1960.

As estimativas para o setor cafeeiro são otimistas para os próximos anos, logo que se espera um crescimento de 21% para a produção, para o consumo 31% e 23% para as exportações. Logo, projeta-se um crescimento anual de 2,2% para as exportações, 2,0% para a produção e 2,6% para o consumo. (MAPA, 2015).

Diante desse cenário, o estudo desta atividade está centrado na análise da cooperativa agroindustrial Soft Café Brasil (caso hipotético). A empresa possui 20 anos de existência, iniciando suas atividades em 1991 no interior do estado de Minas Gerais.

Atualmente a Soft Café Brasil possui mais de 5 mil cooperados, sendo que 75% deles são pequenos produtores que vivem da agricultura familiar, que recebem café em mais de 100 municípios na sua área de ação em Minas Gerais.

Pensando em diversificar seus negócios, a Soft Café Brasil possui projetos como torrefação própria, auxílio na produção e comercialização de outros produtos, como milho, fábrica de ração, laboratório para análise do solo, entre tantos outros investimentos.

Como você pode perceber, as perspectivas para o negócio da cooperativa são boas, visto que a sua receita operacional cresceu à taxa de 15% ano e o lucro líquido à taxa de 12%. Como os resultados financeiros e operacionais estão prosperando, a diretora executiva da cooperativa tem desenvolvido estratégias para manter a sustentabilidade empresarial.

 

 

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